Валенсия

1
Святой грааль - ВаленсияВаленсия - город исскуств, ИспанияВаленсия и Одесса – города-побратимы.

Валенсия является третьим по численности населения городом в Испании.

Благодаря своему географическому расположению, в центре обширной и плодородной долины Уэрты, орошаемой водами Турии, Валенсия стала основным производителем и экспортером продуктов сельского хозяйства, ее доля составляет 15% от всего Испанского экспорта.
В последние годы Валенсия начала уделять все большее внимание сфере туризма, стараясь привлечь туристов не только морем, солнцем и кухней, но также спортивной и культурной программами.
Так, 9 октября 2005 года, ко дню Валенсийского Сообщества (El día de la Comunidad Valenciana), было возведено последнее здание в комплексе Города Искусств и Наук — Дворец Искусств Королевы Софии, исполняющий функции оперного театра Валенсии. В кинотеатре Hemisfèric можно посмотреть фильмы в технологии IMAX. Озелененная смотровая площадка Umbracle, служит парковкой.
Валенсия - город искусств

Музей им. Принца Фелипе

А вот Музей им. Принца Фелипе является одним из современнейших и интерактивных в мире. Там же находится и грандиозный аквариум размером в 110.000 м2, и 42 милллионами литвор воды, который никого не оставит равнодушным. Здесь представлены основные морские экосистемы нашей планеты с более чем 45.000 живыми организмами 500 различных видов, среди которых находятся дельфины, моржи, морские львы, белуги или, как их в Испании иначе называют за широкий репертуар производимых звуков , «морские канарейки». Путешествие к тайнам дна океанов начинается с пересечения огромного сферического здания, возведенного по проекту архитектора Феликса Канделы.
Музей им. Принца Фелипе

Кафедральный Собор Валенсии

В Валенсии сохранилось большое количество памятников арабской эпохи и средневековья. Один из них – Кафедральный Собор Валенсии (La Catedral del Santo Cáliz – Собор Святого Кубка), построенный на фундаменте древней мечети. Считается, что именно в нем хранится чаша из которой, предположительно, пил Иисус Христос во время Тайной вечери.

Святой грааль - Валенсия

Фальяс

Фальяс - валенсийские огни
Фальяс – традиционный валенсийский праздник, который отмечается с 14 по 19 марта. Тысячи местных жителей и туристов заполняют в эти дни улицы города, окутанные огнем и дымом. И это не удивительно, ведь само название «фальяс» происходит от латинского fax – «факел». Именно с факелами и огнем отмечали в старину гильдии плотников день покровительствовавшего им Святого Иосифа (San José). В огромных кострах было принято сжигать весь скопившийся в мастерских за год мусор перед приходом весны. Сейчас же сожжению подлежат огромные скульптурные композиции из папье-маше.
Фальяс - валенсийские огни

Хоакин Соролья

Хоакин Соролья
В Валенсии в 1863 году родился один из самых ярких испанских художников-импрессионистов Хоакин Соролья. Самых «ярких» в прямом смысле слова – пожалуй, никому еще не удавалось так передать свет на своих полотнах. Море, благоухающие сады, женские и детские образы превалируют на его картинах. Работы этого гениального живописца выставлены в Прадо и многих других музеях Испании, а также частных коллекциях за рубежом.

Орчата

Орчата
Орчата («horchata» – рус. оршад) – самый популярный напиток Валенсии, приготовленный на основе протертого земляного миндаля (chufa), сахара и воды. Лучше всего отведать этот замечательный десерт в традиционной «орчатерии», например Санта-Каталина, расположенной на одноименной площади в историческом центре города. Там вам его подадут с парочкой фартонс – удлиненных булочек. Но это уже удовольствие для настоящих сластен. Специфический вкус этого лакомства будет долго напоминать вам о его родине.

 

Паэлья

Настоящую валенсийскую паэлью вы сможете попробовать в ресторане LA PEPICA. Одно из самых старинных кулинарных заведений города пронесло свою славу сквозь века. Основанный в 1898 году, этот ресторан принимал за своими столиками Эрнеста Хемингуэя, Аву Гарднер, Ричарда Чемберлена, Орсона Уэллса.
Именно в Валенсии можно увидеть и даже поучавствовать в приготовлении гигантской паэльи!
Гигантская паэлья
Share.

1 комментарий

  1. Pingback: Апельсин | Испания

Leave A Reply