/ Испания сегодня / Испанская кухня / Испания сегодня / Испанская кухня / Испанские рецепты / Испания сегодня / Испанская кухня / Национальные Блюда Испанской Кухни

Национальные Блюда Испанской Кухни

    Загружаем публикации...
    • Паэлья

    Паэлья

    Валенсийская паэлья. Существует множество рецептов паэльи – каждый выбирает свой, добавляя, убирая или изменяя какие-либо из составляющих. Все зависит от вашего вкуса и продуктов, находящихся под рукой.

    Эскалибада — Escalivada: рецепт

    Салат Escalivada Ингредиенты: Баклажаны – 3 шт. Перец болгарский – 2 шт. 1 луковица Оливковое масло Анчоусы – 40 гр. Приготовление: Овощи помыть, выложить на решетку, убрать в духовку при 200 градусов на 20 минут( баклажаны и перец), и еще на 10 минут дольше лук. Достать овощи, охладить, почистить шкурку, порезать узкими полосками. Сложить в…

    • Папарахотес

    Папарахотес

    Если Вы читаете это, то, вероятно, знаете, что испанская буква j звучит так же, как русское х, только более энергично. Точно так же испанское r звучит как русское р р р. Учтя это, Вы легко произнесете это слово так, как его произносят в Мурсии: папаррраххотес. Испания состоит из 17 автономных регионов, с различными названиями (например, Комунида Валенсиана или Хунта Андалусия) и…